
Протеини (протеини) - Заедно со маснотии и јаглени хидрати, најважниот макроелент за човечкото тело. Диетата заснована на протеинска храна го намалува апетитот, ги принудува маснотиите да согоруваат, помагаат брзо да се изгуби тежината.
Зошто протеинот е толку важен за телото
Тоа е од протеинот:
- Се формираат човечки коски, мускули, кожа, коса. Постојано се ажурираат, им треба нова прием на протеини;
- „Хемиските гласници“ на хормоните се синтетизираат, кои им помагаат на различните системи на телото да работат напорно;
- Исто така од протеините, се синтетизираат ензими вклучени во безброј метаболички процеси;
Протеините ја подобруваат работата на имунолошкиот систем. Тие исто така служат како еден вид возило во телото. На пример, хемоглобинот преку крв транспортира кислород до клетки.
9 Аминокиселините се нарекуваат неопходни, затоа што независно човечкото тело не ги создава. Тие доаѓаат со адитиви за храна или храна.

Храната за животни (вклучувајќи јајца, млеко) е најдобриот извор на протеини. Содржи оптимални пропорции сите 9 есенцијални аминокиселини. Плус храната со животни е добро апсорбирана (90-95%). Кај растителните производи, тој е помалку и помалку избалансиран.
Ако ја ограничите диетата само со моркови, житарки, компири и зелка, телото ќе започне да доживува недостаток на протеини. За да се избегне ова, поддржувачите на вегетаријанска диета треба постојано да јадат многу растителна храна, вклучувајќи и најразлични мешунки, цело зрно, ореви и житарки.
Исхрана на протеини и губење на тежината
Ако сакате да изгубите тежина, протеинот е одличен асистент. Со исхраната врз основа на тоа, брзото губење на тежината станува реалност. За околу половина месец, протеинската диета ви овозможува да изгубите 7-8 килограми.
Ова е можно заради фактот дека протеините, за разлика од брзото согорување на јаглени хидрати, добро го потиснуваат апетитот, стимулирајќи го производството на хормони за заситеност. Но, хормоните, предизвикувајќи чувство на глад, напротив, помалку произведени.
Благодарение на протеините, чувството на заситеност не само што се одржуваат само подолго, туку се изгорени и повеќе калории. Не толку одамна беше спроведена интересна студија. Нејзините учесници беа жени од 50-60 години.
Резултатите покажаа дека жените, во чија диета, преовладуваа протеини, беа во можност да изгубат 50% поголема тежина во споредба со дамите, во менито на кое главното место беше доделено на јаглени хидрати. Исхраната со протеини за губење на тежината е поефикасна од другите видови на исхрана.

Губење на тежината на протеините и стабилна мускулна маса
Ако јадете главно производи од јаглени хидрати, мускулната маса почнува неизбежно да се намалува. Протеинот не го предизвикува овој ефект. Ова е особено важно за постарите лица, кај кои мускулната маса има тенденција да се намали.
Запомнете! Ако, заедно со протеинската диета, исто така се вклучат во сила физички вежби, тогаш мускулите генерално ќе започнат да се зголемуваат.
Протеински стандарди
На едно лице му требаат околу 0,8 грама протеини на килограм тежина на ден. Сепак, многу познати нутриционисти веруваат дека толку многу за телото не е доволно. Особено за постарите лица, за што е многу важно да се одржи мускулната маса.
Експертите ги советуваат луѓето од пред -пренесување и старост за пензионирање да користат најмалку 1,3 грама протеини во однос на килограм тежина.
Нутриционистите препорачуваат здрав млад човек на ден да јадат околу 1,5 грама протеини за килограм. Така, индивидуата со тежина од 70 кг треба да јаде приближно 90-120 грама протеини на ден.
Во исто време, важно е да се разгледа дали некое лице е ангажирано во спорт, колку физички напор има. Ако малку, тогаш употребата на протеини не треба да надминува 1 g на килограм тежина.
Запомнете! Целата дневна диета треба да биде 25-30% од протеинската храна. Многу е важно да не се јаде оваа норма на еден состанок, да се дистрибуира рамномерно.
Што е важно да се користи со протеини
Секој што сака протеинска диета да биде ефикасна и корисна, следи:
- Заедно со протеински производи, користете повеќе влакна, што ги стимулира цревата. Во овој случај, запек нема да биде загрозен;
- Конзумирајте многу вода (2-2,5 литри на ден). Тогаш бубрезите ќе бидат полесно да се справат со азот и други супстанции во кои протеините се претвораат во процес на метаболизам.
Сепак, употребата на овошни сокови и компојот мора да се минимизира.
Кои производи се подобро да не се консумираат
Од диетата треба да се отстрани:
- Производи со висока содржина на заситени и трансгенични масти. Првиот е особено многу во црвените сорти на месо (свинско месо, јагне), маргаринот е исполнет со втората;
- Конзервирана и преработена месо од месо со вишок сол (како пушени колбаси и колбаси).
- Неопходно е да се минимизира употребата на едноставни јаглени хидрати (бел леб од највисок степен, шеќер, слатки, колачи, чоколадо). Тие „горат“ многу брзо, предизвикувајќи појава на чувство на глад;
- Треба да одбиете храна пржена во масло. Таа е превисока -калорија;
- Не користете мајонез. Може да се замени со сос од соја, сок од лимон, балсамичен оцет, па дури и најобичен кефир;
- Willе мора да одбиеме млеко, путер, сорти сирење со висока содржина на маснотии.
Исто така е важно да не се ограничува на индивидуалните производи. Колку повеќе различна храна, толку подобро. Благодарение на сортата, диетата станува поизбалансирана, ги вклучува сите макро- и микроелементи потребни за телото.

Кои растителни производи треба да бидат присутни во диета со протеини
Во диета заснована на протеини, треба да доминираат следниве растителни производи:
- Зеленчук (со мала содржина на скроб). Зелката од броили е особено богата со протеини. Постојат само 30 калории во 100 грама производ и дури 3 грама протеини. Исто така, треба да користите зелка од Брисел, зелена боја, модар патлиџан, bellвонче, домати и тиквички. Но, компирите и пченката, во кои има многу скроб, е подобро да се користат минимум.
- Суво овошје и овошје (особено незасладено или кисело-кисело, во кое нема многу сахароза).
- Соја (вклучително и тофу сирење) и други мешунки. Леќата се особено корисни. Во 200 g леќата само 200 калории и дури 20 грама протеини.
- Маслиново масло (но не повеќе од 4 лажици на ден). Маслото од сончоглед е подобро да не се користи воопшто.
- Леб од целото пченица.
- Групи (овесна каша, леќата, ориз). Особено многу протеини во овесна каша. Во конвенционален дел, тие содржат 10-15 грама. Но, во него има неколку калории - само 300.
- Ореви. Во 30 грама обични кикирики 8 g протеини и само 150 калории.
Протеинската диета за губење на тежината кај жени и мажи не се однесува на оние кои се придружени со постојано чувство на глад.
Што вклучуваат животински производи за протеини
Диетата, која се заснова на протеини, треба да ги вклучува следниве производи од животинско потекло:
- Бело посно месо (пилешки бриги, мисирка, посно делови од други сорти на месо). Производот мора да се јаде без кожа. Пилешката бригада е особено корисна. Во еден од неговите 200-грам порции од само 300 калории, а протеинот е дури 50 грама.
- Морска храна, вклучително и рибини сорти богати со витални омега киселини (туна, лосос). Во 150g Туна 200 калории и 40 грама протеини.
- Млечни производи со минимум маснотии (кефир, јогурт, урда). 200 g обезличен урда содржи 25 грама протеини и 200 калории;
- Протеински јајца. Се состои скоро целосно од протеини. Покрај тоа, протеинот со јајца содржи антиоксиданти важни за телото, кои го штитат човечкото тело од стареење.

Протеинска диета за слабеење: Мени за една недела
Постојат многу различни опции за мени за протеини диети за една недела. Следното е диета која многу познати нутриционисти ја сметаат за оптимална.
Понеделник
- Појадок. 2 верверички јајца, една парче леб од цело зрно.
- Закуска. Една круша.
- Вечера. Ниско -калорично жито сирење, 150 g пилешко месо и салата од зеленчук.
- Попладневна закуска. Портокалово.
- Вечера. Туна (150 g) со тиквички.
Вторник
- Појадок. Јагоди, 200 g кефир;
- Закуска. Една круша.
- Вечера. Лосос 120 g, салата од зеленило со маслиново масло и оцет;
- Попладневна закуска. Едно јаболко.
- Вечера. 120 g варена мисирка, брокула.
Среда
- Појадок. Ovsyanka, 150 g јогурт (по можност грчки обем), 50 g ореви (орев или арахис).
- Закуска. Еден портокал.
- Вечера. 120 g говедско месо со слатка бугарска бибер.
- Попладневна закуска. Една слива.
- Вечера. Салата од кафеав ориз и 100 гр пилешки гради.
Четврток
- Појадок. Омлет од 2 протеини од јајца со црни маслинки, неколку оброци од овес.
- Закуска. Еден портокал.
- Вечера. Салата направена од зеленило и 150 g пилешко.
- Попладневна закуска. 150 g јогурт.
- Вечера. 120 g палтус. Салата од зелка во Брисел.
Петок
- Појадок. 100 g урда, 50 g ореви.
- Закуска. Едно јаболко.
- Вечера. 120 g лосос. Салата од морков.
- Попладневна закуска. 150 g на низок кефир.
- Вечера. Пилешки цигари. Каша од тиква.
Сабота
- Појадок. Омлет од 2 протеини, јогурт и 150 g обезмастено сирење;
- Закуска. Портокалово.
- Вечера. Пилешки ознаки и 150 g задушени грав.
- Попладневна закуска. Јаболко.
- Вечера. 100 g ракчиња. Салата од чорба кромид и слатка бугарска пиперка.
Недела
- Појадок. Каша од тиква, урда.
- Закуска. Една слива.
- Вечера. 100 g говедско месо, 150 g грчки јогурт измешан со ореви;
- Попладневна закуска. Еден портокал.
- Вечера. 150 g варен лосос и салата од зеленило.
Неколку пати на ден можете да јадете и леб од цело зрно.
Диета за верверица за фер секс
Горенаведената протеинска диета за губење на тежината кај мажите е совршена. Сепак, за жените. Сепак, тука има карактеристики.
Метаболизмот кај жените понекогаш е малку побавен од оној на силната половина на човештвото. Затоа, протеинската диета мора да биде диверзифицирана со специјални јадења кои го стимулираат метаболизмот. Еве неколку рецепти на вкусни и хранливи јадења кои ги забрзуваат метаболичките процеси во организмот, и затоа се одлични за жените.
Риба супа

За да го подготвите ова јадење, потребно е:
- Филе за бела риба (300 g);
- карфиол (исто);
- јогурт;
- сијалица;
- Малку сол и бибер.
Подготовка на риба супа како оваа:
- Ние го чистиме карфиол и се сечеме на мали парчиња;
- Ние исечете бела риба со големи коцки и кромид на половина прстени;
- Ние ги испраќаме сите состојки во тавата и готвиме;
- За време на готвењето, додадете јогурт и сок од лимон.
Протеинска салата
За неговата подготовка, ќе ви треба:
- 3 јајца од јајца;
- еден краставица;
- 100 g пилешко (дојка);
- Пекинг зелка (300 g);
- сок од лимон;
- јогурт;
- сенф;
- сол.
Ние готвиме салата од протеини вака:
- Гответе пилешки гради. Истото го правиме и со јајца;
- Ситно исецкајте ја зелката, исечете ја белата јајце со коцки. Истото го правиме и со краставица;
- Ние правиме облекување салата. Добро се мешаат јогурт, сол и сенф;
- Следно, измешајте сè и додадете малку сок од лимон.
Печен омлет од урда
Тој се подготвува од:
- грануларна урда (150 g);
- 3 протеини со јајца;
- копар;
- Зелен кромид;
- сол.

Омлет го правиме вака:
- Победи белки од јајца;
- Во блендер, копар се меша со урда;
- Измешајте ги двете резултат на маси (од протеини и урда);
- Исечете го кромидот. Посипете го идниот омлет за нив;
- Ставете ја во рерната и печете.
Пудинг од урда
За да го подготвите, ви треба:
- 250 g обезличен урда;
- две жолчки јајца;
- 3 протеини;
- две лажици скроб (пченка);
- 2 јаболка.
Исто така, ќе ви требаат 50 g сок од лимон.
Ние создаваме пудинг вака:
- Ние ги вадиме семето од јаболка, фракции во блендер;
- Додадете жолчки од јајца, пченкарен скроб, урда и сок од лимон во добиената мешавина;
- Победете ги сите овие состојки сè додека не се претворат во нешто слично на кремот;
- Победи протеини, измешајте со сè друго;
Се печеме во рерната околу половина час.
Можни проблеми подложни на протеинска диета. Контраиндикации
Диетата со протеини има неколку контраиндикации. Ако некое лице е здраво, тогаш тој може безбедно да се придржува кон неа.
Постои мислење дека протеината диета може да им наштети на бубрезите. Ова не е целосно точно. Може да им наштети само на луѓето со сериозни проблеми со овие органи (првенствено бубрежна инсуфициенција). Таквите диета преоптоваруваат нездрави пупки, бидејќи за нив е тешко да филтрираат голема количина на азот, кој е содржан во аминокиселини.
Во други случаи, зголемената содржина на протеини во диетата влијае на работата на овој витален орган минимално. Сепак, многу нутриционисти и лекари не препорачуваат протеински диета на луѓето:
- кои се болни со дијабетес;
- хипертензија.
Со претпазливост, неопходно е да седат на тоа кај луѓето кои страдаат од тешки хронични заболувања на црниот дроб (хепатитис) и гастроинтестинален тракт (панкреатитис, Кронова болест). Овие патологии можат да ја спречат апсорпцијата на протеините ако влезат во телото во зголемени количини.
Понекогаш протеината диета предизвикува дехидрација. Сето ова е поврзано со истиот азот, за да се ослободи од што телото треба да користи повеќе течности. Затоа секој што јаде многу протеини е важно да го надополни на време.
Колку време е подобро да се биде на исхраната на протеините
Непотребно е да се биде на протеинска диета долго време. Најдобрата опција е да седите на неа 2-3 недели, а потоа да се одморите неколку месеци. Во спротивно, проблемите со бубрезите се можни (особено ако има предиспозиција за ова). Во некои случаи, камењата дури се појавуваат во нив. Сепак, ова е ретко.

Протеинска диета за слабеење: Прегледи
Користејќи протеинска диета за 2-3 недели, навистина е можно да се ресетираат до 8 кг. Ова е означено со бројни прегледи на разни популарни форуми за Интернет посветени на здрав начин на живот.
Сепак, не сите прегледи се позитивни. Сепак, ова не е доволно чудно во ова, затоа што луѓето имаат различна состојба на здравје, доживуваат разни физички активности. Затоа, не секој е добро толериран со протеинска диета за слабеење. За ова се зборуваат прегледи.
Особено, многумина се жалат дека успеале да изгубат тежина, но тежината се врати буквално за неколку недели. За да го избегнете ова, мора да се обидете да ја напуштите диетата постепено, не прејадувајте.
Најдобро е и по неговиот крај да продолжи да користи едноставни јаглени хидрати (шеќер, слатки), како и заситени и трансгенични масти, кои изобилуваат во преработени месни производи како пушени колбаси.
Ако се вратат дополнителни килограми во секој случај, тогаш нема да боли да ја проверите состојбата на здравјето. Честопати, некое лице се здобива со тежина поради фактот дека има „слаб“, кој не работи на целосна тироидната жлезда.
Луѓето на форумите се жалат дека е тешко да се издржи диетата - главата е вртоглавица, нема сила. Причината овде, очигледно, не е во самата диета, туку повторно, во здравствени проблеми.
Слични симптоми често се јавуваат кај луѓе кај чие тело нема доволно железо, калиум или витамин Д.
Исхраната со протеини е добар начин за брзо губење на тежината. Тоа помага да се отфрлат вишок килограми, но во исто време не се присилува да страда од глад и не доведува до губење на мускулната маса.